カレー
一昨日の夜ご飯にカレーを作りました。私はカレーが大好きなので大量に作ってしまいました。お昼にはよくココイチカレーに食べに行きます。メニューは大体いつもお決まりで、ハーフサイズに野菜サラダでドリンクはアイスミルク。最近はメニューを順番に食べようかな?と思っています笑。案の定私の手作りカレーは大量に残りました・・・。でも2日続けてカレーは芸がない…のて゛昨日の夜ご飯にはカレーコロッケもどき、カレー風味コンソメスープ、簡単カレーパンを作ってみました!!中でもスープはとってもおいしくできあがりました。カレーを作った鍋(食べ終わって洗う前のもの)にお水をいれて、かにかま、わかめ、春雨、ねぎ、ごま、コンソメ入れるだけ。 材料費も安いし、超簡単だしお薦めです。カレー鍋洗うのって大変だけどこれをつくると鍋がきれいに洗いやすくなってビックリ!!カレー最終日という方、ぜひ試してみてください。もっともっとカレーのアレンジレシピを開発して行きたいです。これからのシーズンはカレー鍋もいいですね♪食欲の秋はとまりません♪
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